今夜の月

ご覧になりましたか??今夜の月。オレンジ色に

ボーッと輝いて、それはそれは幻想的でしたね!

手元にデジカメがなく、携帯カメラでの撮影なので

いまいちですが・・・。なぜこのような見え方を

するのか、月に詳しい人ならもっと楽しめるの

だろうなぁ・・・。

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夢の話

昨夜、見た夢の話を少し・・・。

夢は本当によく見るのです。空高く泳ぐように飛んでいる夢をみたり・・・。

忘れないように「夢ノート」なるものをつけています。本当に身近な人が出てきて

読み返すとかなり面白いのですが、内容があまりにも凄すぎてここで紹介できない

のが残念!!絶対に他人には見せられない代物なんです!

そして昨夜は「ゆうこりん」こと、小倉優子がでてきて、なぜか私がいつも炊いて

いる玄米ご飯を食べていました。どうやら「ゆうこりん」と友達のようです・・・。

そして「ゆうこりん」が私に目一杯に顔を近づけて・・・「すっごい美味しい」

だって。さすが芸能人、かなり可愛かったですよ~。私が炊いた玄米ご飯を褒めて

くれたので、今日からテレビで応援することにします☆

 

たま’sきっちんに全~~く関係ない話、失礼しました!

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たま’sきっちん風 冷やし坦々麺

今年も始まりました~☆「ピリ辛 肉みそ冷やし麺」

です。たま’sきっちん風 冷やし坦々麺(汁なし)って

思って頂けるとわかりやすいかも・・・・です。

このメニューは夏季限定で、しかも毎日あるわけでは

ないんです。なので、はまっているお客様は来る度に

注文している場合も。「また同じでいいのかなぁ」と

思いつつ、やっぱり暑いと食べたくなるよね~~♪

なんて思って・・・。半ライスを追加し、最後の方で

どんぶりに投入!で、きれいさっぱり食べつくして

下さる方もいらしてこちらとしては嬉しい限りです。

結構辛いので苦手な方はご注意を下さ~~い! 

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富士山のふもとで・・・

裾野でのウォーキング中に見つけた「みずひき草」。

下の写真は「八重のどくだみ」←珍しいなぁと思って。

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大人様ランチ???

お子様ランチではありませんよ、「大人様ランチ」です!

(何それ。ハイ、確かに。そりゃ私も思ってますょ)

でも子供の頃にデパートの大食堂で一度は食べませんでし

た?中学生になって注文は小学生以下限定って知って、

ショック!あ~もうお子様ランチ食べられないのかぁ~~

って思い出、私だけでしょうか???

・・・で、ふとこないだ、お子様ランチ懐かしいなぁ。

・・・で、作ったってわけでして。

ただ、「エビアレルギー」の私は肝心のエビフライが食べられず・・・(泣)

この「大人様ランチ」、意外と男性のお客様の注文率が高かったです♪

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オードブルのご紹介です☆

相変わらず写真が下手ですいません・・・。

 

鶏から揚げと和牛コロッケ、具だくさん野菜のオムレツ

サーモンのカルパッチョ、自家製スモーク盛り合わせ  でした。

 

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自家製ベーコンの新メニュー☆

新メニュー「ベーコンそば」でございます♪

よく、お蕎麦屋さんで「鴨汁せいろ」ってありますよね、

あの、鴨がベーコンに変わったって感じ、というと

イメージわきますか???そんな感じです。

ベーコンたっぷり入っていますよ☆おまけで半ライスが

(ご希望の方のみ)サービスで付きます!

 

本日23日(土)のランチタイムは貸切とさせていただき

ます。

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今年の第1号!

ついに!咲きました~~アサガオ。

第1号です!グリーンカーテンのアサガオ、これから

毎日楽しみです。どうかあまり大雨になりませんように。

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今年も!

またガリガリ君・・・。梨味が今年も出ました!

昨日は蒸し暑かったので、ひとくち頂きましたよ~

やっぱり美味しかったです♡

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夕焼け空

昨日から今朝にかけての暴風雨は酷かったですが皆様

被害はなかったでしょうか・・・?

今日は台風一過で蒸し暑く、夏日でしたね。

←写真は店のバルコニーから19:15に写したもの。

 ほんのひととき、贅沢な時間をいただきました。

 アリガトウ。

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森林浴

梅雨の合間に森林浴。緑は落ち着きます・・・。

深呼吸、深呼吸。

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毎日楽しんでいます・・・

毎朝自宅から店まで徒歩で来る途中の紫陽花たち。

本当に楽しませてくれています・・・感謝。

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暇つぶしにどうぞ~

雑誌コーナーに新しく仲間入り・・・

「道の駅」の平成24年度版だそうです。花の特集が

凄くきれいですので是非ごらんください☆

個人的には11ページのソフトクリームが美味しそう♡♡

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箱根ひめしゃら

店の下にある「箱根ひめしゃら」です。最初は小さかった

のにすくすく伸びて今1m弱くらいでしょうか・・・。

白い小さい花が咲くのが今から楽しみ・・・♪

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川和町周辺は・・・

長閑ですねぇ~~~

田植えの終わったばかりの田んぼ。これから赤くなってくるであろうトマト。

キュウリの花もよく見れば可愛らしい☆美味しいキュウリになりますように!

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ふわふわ出汁巻き卵

急に食べたくなって夜ごはんのおかずに作り

ました。今日は何とか上手く出来ましたょ!

写真の撮り方は相変わらず下手ですが・・・。

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ベゴニア

出勤の途中で咲いていたベゴニア。色んな色がありますが

白が好きかな~~やっぱり花は心がなごみます・・・

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逆戻り・・・。

4月下旬の陽気だそうで・・・。

しとしとと、梅雨らしい降り方。寒いくらいですね。

夜になり、気温も更に下がった様にさえ感じます。今週はずっと雨模様

みたいです。皆様、就寝時は暖かくしておやすみくださ~い・・・

 

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おもてなしの心

知人の家に招かれたら、テーブルの上に美しいダリアが!!

わぁ~~私の大好きな花。綺麗ですねぇ~♪

道端の花もいいですが、こっちも素敵。心あたたまる

おもてなし、いつも有難うございます!

そしてこちらは・・・・

今夜の家での酒のつまみ。つぶ貝。シンプルに塩茹で。

う~~ん、なかなか旨~~い☆

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梅雨入りしたのに。

ここ横浜市都筑区は只今AM9:30ですがとても気持ちの良い青空。

あれ???昨日梅雨入りしましたよねぇ。もう梅雨の晴れ間?

予報では晴れのち雨ですって。貴重な晴れ間のようですょ。

・・・ということで早速、お洗濯に励みます。

今朝早く、昨日の雨に濡れた花々がとても綺麗でした。

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梅雨入り

じめじめして嫌な時期。まぁ四季のある日本では仕方の

ないことなのですよねぇ。

そんなじめじめ気分を吹き飛ばすには、「ガリガリ君」の

レモンスカッシュ味をお薦めします!

(どんだけ好きなんだ・・・)

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もりもり元気!どんぶりごはん☆

今日からしばらくメニューに載せることになりました。

「もりもり元気!どんぶりごはん」です。

皆様にもおなじみ「糀納豆」、ひじきと野菜がたっぷり

入った手づくりの「うの花」、自家製「燻製たまご」が

のっかったどんぶりです。

何といってもヘルシ~~♪物足りない方は、ハムカツ

を1枚別にオーダーするのはいかがですか?

当店でもハムカツは人気。なんか懐かしいですよね、

ハムカツって・・・。1枚130円です。焼魚定食にプラスしたり、カレーにトッピングしたり。皆さん、オリジナルのご飯を楽しんでいますょ☆

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至る所に・・・

散歩の途中で見つけた花・・・。

梅雨に入る前のこの時期はすがすがしく、気持ちの良い季節。

左:どくだみ  まん中:松葉菊  右:紫陽花

紫陽花は近所の教会の入り口で。何という名前の紫陽花なのか・・・?松葉菊は店の

敷地内のもの。どくだみは・・・今どこにでも咲いていて真っ盛りですよ~☆

「○○の花」なんていう人がいるけど、とっても小さくて可愛い花。そんな名前は

やめて下さ~~い♪個人的には好きなお花です。

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6月の水曜日限定ランチセット

毎週水曜日限定のランチセット。今月のメニューは、

「チキンオムライス」です。500円というお値段も

お得です☆ランチタイムの11:30~14:00限定です♪

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地下鉄グリーンライン

少し前に取材を受けていた地下鉄グリーンラインの

情報誌「ぐるっと」です。できあがったそうで、担当の

方が持ってきて下さいました。

「元気ごはん」の特集で当店の「ながいき丼」が載って

おります☆その他、「駅自慢」のところには川和町駅から

見える素晴らしい富士山の写真も!!

地下鉄の駅においてあるそうですので、目にとまったら

是非ご覧ください~~

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毎日のお楽しみ・・・。

店のバルコニーのユリが今年も咲き始めました。グリーンカーテンのアサガオも芽が

出て葉が増えていよいよこれから・・・。

今日は南に台風が近づいているそうで、少し風が吹いていますね。花にとっては風は

大敵!せっかく咲いてきたユリが傷ついてしまいます。どうかこれ以上強く吹きま

せんように・・・。

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お試しください・・・。

カナディアンベーコンを薄くスライスして真空パックに

しました。少量パックにしていますのでまずはお試しで

いかがでしょうか・・・。

個人的には焼いたりせずにサンドイッチにして食べる

のが好きです。やわらかい、ふわふわの食パンにレタス

と一緒にはさんで。休日のブランチにコーヒーと一緒に。

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久しぶりに☆

焼いてみました!

昨年より「パティスリーハッチ」のサブレを扱うように

なってからご無沙汰でした、たま’sきっちんオリジナルの

「ガレット」。今回も少量の販売ですのでお早めに~☆

バターたっぷりがコーヒーによく合います。

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釣果ですっっ!

漁場はいつもおなじみ「横須賀・走水」

鯵、きす、カレイでした~~☆

今回の鯵をたたきにして、千葉・やりいか刺身と組み

合わせて2色丼でお出ししています。

今が旬の鯵は脂がのっていますし、やりいかは甘くて

これまた美味。タケノコのフライをプラスして豪華な

夜ごはんはいかがでしょうか♪

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